開店準備(観察)日記

独立して、飲食店を始める夫を、応援したり邪魔したりする日記。

2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧

「土台づくり」

地中に深く"杭的なもの"を埋めて、何日経ったでしょうか… 書類の作業が滞り、更地に空いた穴には、雨水が溜まっては乾き…溜まっては乾き… ご近所さんからの「どうなってんの!?」コールが、やまない日々。しかも、目と鼻の先にある空き地でも新築工事が始ま…

「まずは、掘ります。」

家を壊す前、風の噂で(発信源は、主に父)ここらは掘ると水が出るよ…と。 昔は沼的な?田んぼ的な?そんなお土地柄らしく、地面ゆるゆるよ…と。祖母曰く、台風が来れば、家が目に見えて(10cmちかくは)揺れてるよ…と。 そんな地面が、現代の審査をパスでき…