開店準備(観察)日記

独立して、飲食店を始める夫を、応援したり邪魔したりする日記。

2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

「ご帰宅はディナーの前に。」

部活帰りの長男が、よくディナー営業前に店入ってきます。 …いや、最近は営業中に。 まだお客様がおられない時は、まぁいいかってなもんですが。 先日、ついにバリバリ営業中に、いつも通りしょーもないこと言いながら、ご帰宅されました(笑) ガラガラっと…

「もはや、やるやる詐欺ではないか!」

ランチ営業について… あぁ、耳がいたい(笑) この1ヶ月半ほど、何度も聞きました。 「…で、ランチはいつからなん?」 ですよね〜〜。 そんな時に夫はこう言った。 「2月中には〜〜」と。 …もう、3月ですけどね! 2月って…ほら…思ったより短くない? もうち…